2024.08.02
News 夏の定番おやつといえば…😋(大島)
夏の定番おやつのかき氷🍧
中の橋商店街の中程にある斎藤氷問屋さんは、
大正8年創業、現在3代目の方が引き継いでおり、
木製の冷蔵庫や工場に氷を販売していたそうです。
斎藤氷問屋さんからかき氷機をレンタルし、
一貫目の氷を仕入れました🐧
男性職員が、氷をかく担当👍
氷屋さんの氷は、さらさら、ふわふわです😉
抹茶あずきかき氷と、フルーツかき氷の
どちらかを選んでいただき、
おもいおもいにトッピングしていただきました
「おかわり〜」の声が、あちこちから掛かりました❗
かき氷は、平安時代の枕草子の一節にもあり、
清少納言は「あまづら」という蜜をかけて楽しんでいたそうです。
冷たいおやつで、暑い夏をクールに過ごしましょう😁
大島 山田